"Средњовековни fast food" у Градском музеју

У Градском музеју Врбаса одржана је радионица под називом "Средњовековни fast food", осмишљена да реконструише и приближи људима данас начин справљања хране у средњем веку. Радионица је била део акције "Позови комшију у Музеј", која је у априлу посвећена угоститељству и гастрономији.

Радионицу је водила Тамара Огњевић, историчарка уметности и гастрохеритолог, уз подршку ученика Економске школе у Кули који се школују за куваре. Присутнима је приказано како се некада припремала пита, у старим посудама, а главни састојци били су маст, јаја, интегрално брашно, спелтино брашно, сир, блитва и сремуш. Уз рецепт, представљен је и средњовековни начин живота, обичаји и навике.

Прилог ТВ Бачка

 

КУЛТУРА

Изложба "5 priča Milli2nd-а" у Ликовној галерији

20. мај 2020. КУЛТУРА

Изложба "5 priča Milli2nd-а" у Ликовној галерији

Ликовна галерија Културног центра Врбаса наставља са радо...

НБ расписала литерарни и ликовни online конкурс

20. мај 2020. КУЛТУРА

НБ расписала литерарни и ликовни online конкурс

Народна библиотека "Данило Киш" расписала је пр...

ОМШ у акцији "Музика за суграђане"

04. мај 2020. КУЛТУРА

ОМШ у акцији "Музика за суграђане"

Основна музичка школа из Врбаса организовала у четвртак а...

Биографије 70 Српскиња сабране у једној књизи

10. мар 2020. КУЛТУРА

Биографије 70 Српскиња сабране у једној књизи

Татјана Лош, једна од ауторки књиге "Оне су промениле Срб...

"Музеј жене" у Градском музеју КЦ Врбаса

06. мар 2020. КУЛТУРА

"Музеј жене" у Градском музеју КЦ Врбаса

У Градском музеју Културног центра Врбаса у петак је отво...